15 жовтня 2003 року чотирнадцять провідних бірж України створили Союз аграрних бірж України (надалі САБУ).

Засновниками стали :

- Київська агропромислова біржа “Київагропромбіржа” (м. Київ);

- Товарна біржа агропромислового комплексу центральних областей України (м. Черкаси);

- Кримська універсальна біржа (м. Сімферополь, АР Крим);

- Луганська агропромислова товарна біржа (м. Луганськ);

- Тернопільська агропромислова біржа (м. Тернопіль);

- Товарна біржа “Катеринославська” (м. Дніпропетровськ);

- Товарна біржа “Українська ф’ючерсна біржа” (м. Київ);

- Чернігівська обласна товарна агропромислова біржа (м. Чернігів);

- Чорноморська товарна біржа агропромислового комплексу (м. Миколаїв);

- Українська універсальна біржа (м. Полтава) ;

- Одеська товарна біржа (м. Одеса);

- Універсальна біржа “Примус” (м. Краматорськ Донецької обл.);

- Універсальна біржа “Україна” (м. Харків);

- Рівненська міжрегіональна універсальна товарно-майнова біржа “Прайс” (м. Рівне).